從浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局獲悉，近日，溫州市質(zhì)監(jiān)局計量與評管處牽頭，聯(lián)合稽查支隊、鹿城區(qū)局和市計量院針對有現(xiàn)場稱重的餐飲經(jīng)營單位開展了計量專項監(jiān)督檢查。
此次檢查選擇了兩家存在按重量計費出售魚、蝦、螃蟹等價格較高水產(chǎn)品的較大餐館，檢查的主要內(nèi)容包括：一是餐飲業(yè)經(jīng)營者是否配備了與生產(chǎn)經(jīng)營相適應(yīng)的計量器具；二是在用計量器具性能是否符合《零售商品稱重計量監(jiān)督管理辦法》的要求；三是在用計量器具是否經(jīng)過強制檢定合格并在有效期內(nèi)；四是菜單標(biāo)注情況。
從檢查結(jié)果來看，兩家餐飲企業(yè)從業(yè)人員都有一定的計量意識，沒有發(fā)現(xiàn)惡意宰客的現(xiàn)象，但這兩家餐館均存在個別計量器具超期未檢、菜單標(biāo)注不規(guī)范的情況，針對存在的問題，檢查人員當(dāng)場責(zé)令未經(jīng)檢定的計量器具立即停止使用并申請檢定，確保計量器具的有效性和準(zhǔn)確性，限期完善菜單標(biāo)注情況，將每份菜肴主料凈含量按克數(shù)標(biāo)注清楚。
